دستگاه خمیر باز کن
دستگاه خمیر باز کن پیتزا با قابلیت نیم پز کردن خمیر ، امکان بسته بندی راحت بدون دفرمگی و جلوگیری از کپک را به وجود می آورد.
وجود این دستگاه برای آشپزخانه صنعتی، تجهیزات رستوران، تجهیزات فست فود و تجهیزات کلاسیک فود و پیتزا فروشی ها و پاستا فروشی ها،شیرینی فروشی ها با توجه به تحویل بموقع به مشتری ضروری است .
ویژگی دستگاه خمیر باز کن :
قطر صفحه 45 سانتی متر
ضخامت خمیر ایتالیایی و امریکایی با وزن چانه 120 الی 340 گرم
تعداد خمیر باز شده از 200 تا 400 عدد در ساعت با توجه به وزن و رطوبت خمیر و مهارت کاربر
زمان پخت 3 الی 6 ثانیه با توجه به وزن و رطوبت خمیر
قابلیت های دستگاه خمیر باز کن :
یکنواخت بودن ضخامت ورقه های خمیر
نیم پز شدن خمیر جهت سهولت جا به جایی و بسته بندی و نگهداری
باز شدن فوری و بدون زحمت خمیر
سرعت بالا در ارائه محصول
مناسب برای مجموعه های بزرگ و شلوغ
دیدگاه